Tahu Sumedang, siapa si yang gak kenal kuliner yang satu ini, khususnya untuk kalian yang tinggal di provinsi Jawa Barat dan sekitarnya. Beberapa waktu lalu saya dan keluarga icip-icip kuliner Tahu Sumedang di salah satu tempat kuliner favorit yaitu Tahu Jembar Manah Samoja, Sumedang.
Saya sendiri menyukai Tahu Sumedang sejak tinggal di Jakarta, sulit memang mencari Tahu Sumedang yang enak di luar daerah asalnya. Apalagi mencari Tahu Sumedang yang crispy di luar dan isinya lembut serta tidak kopong dan juga gurih di lidah.
Lanjut ke cerita yuk..
Pada awalnya kami tidak ada niatan untuk kulineran Tahu Sumedang, kami hanya sekadar ingin menikmati sunrise di Tol Cisumdawu. Jalan Tol yang baru dibuka dari Cileunyi menuju Dawuan atau akses ke Bandara Kertajati beberapa waktu yang lalu.
Karena Tol Cisumdawu tergolong masih sepi dan hanya sedikit saja kendaraan yang lewat Tol ini, menjadikan kami sekeluarga sengaja jalan-jalan ke sini menggunakan mobil untuk berburu sunrise.
Pagi itu, setelah salat subuh kami sudah bersiap untuk berburu sunsire di Tol Cisumdawu. Setelah memanaskan mobil dan semuanya siap, kami pun bergegas dan tancap gasss pergi meninggalkan rumah tercinta.
Sayang seribu sayang saat sudah memasuki Tol Cisumdawu cuaca sedang tidak bersahabat untuk melihat sunrise. Padahal, pemandangan di sekitar Tol Cisumdawu ini saya bilang cukup bagus.
Pemandangan bukit serta pegunungan di sekitar jalan Tol memanjakan mata kami saat melintas, tapi karena langit yang berawan dan sedikit mendung akhirnya kami memutuskan untuk tidak segera pulang.
Lokasi Tahu Jembar Manah Samoja Sumedang
Lalu kami melanjutkan perjalanan untuk mencari sarapan ke Tahu Jembar Manah Samoja, Sumedang. Setelah keluar dari Tol Cisumdawu, perjalanan masih kami tempuh sekitar 10 – 15 menit untuk sampai di lokasi Tahu Jembar Manah Samoja.
Kalau kalian datang dari luar kota dan ingin kulineran ke tempat ini, pakai saja google maps untuk menuju ke lokasi. Karena lokasi Kuliner Tahu Jembar Manah Samoja, mudah ditemukan dan ditelusuri jika pakai google maps. Lokasi Tahu Jembar Manah Samoja terletak di Jl. Samoja, Pasanggrahan Baru, Kec. Sumedang Sel., Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45311.
Tak lama berselang, akhirnya kami pun tiba juga di tempat Wisata Kuliner Tahu Jembar Manah Samoja. Saat itu sekitar jam 7 atau 8 pagi kalau tidak salah, sudah banyak mobil dan motor yang parkir di tempat Kuliner ini.
Wajar saja kawan kalau sedari pagi sudah ramai karena, waktu itu kami datang pada hari minggu alias akhir pekan. Saat tiba di lokasi sebagian dari kami memesan di depan pintu masuk, sebagian lagi mencari tempat untuk makan.
Di Tahu Jembar Manah Samoja ini terdapat tempat makan yang memakai meja dan kursi serta ada juga yang lesehan. Tentunya kami memilih tempat lesehan karena letaknya ada di belakang dan tentunya tempat lesehan ini sebelahan dengan sawah yang sedang menghijauh.
Fasilitas di Tahu Jembar Manah Samoja
Fasilitas di tempat ini pun menurut saya cukup lengkap dan bersih tentunya, ada beberapa toilet laki-laki dan perempuan yang dipisah, serta musala yang lumayan besar untuk menunaikan ibadah salat. Di Tahu Jembar Mana ini juga tersedia beberapa tempat untuk pelanggan mencuci tangan.
Menikmati Wisata Kuliner Tahu Sumedang di sini tidak hanya makananya saja yang enak. Namun juga pemandangan sawah serta bukit di area sekitar dan tentunya udara yang segar juga sejuk benar-benar memanjakan pengunjung yang datang ke sini, tak terkecuali keluarga kami.
Di dekat tempat duduk khusus lesehan juga terdapat kolam ikan yang menambah apik pemandangan di tempat ini. Dan jika ingin memberi makan ikan, kalau tidak salah kita cukup merogoh kocek sebesar Rp. 3000 rupiah saja, berdasarkan poster yang saya lihat di dekat kolam.
Untuk makanannya sendiri kami memesan menu utama yaitu Tahu Sumedangnya, serta menu tambahan seperti: bala-bala atau bakwan, lontong, cireng, pisang goreng, serta ketan isi oncom.
Menu utama di tempat ini yaitu Tahu Sumedangnya cocok di lidah saya, kerenyahan kulit tahu serta kelembutan isinya dan rasa gurihnya membuat lidah saya benar-benar bergoyang. Apalagi ketika disajikan Tahunya masih hangat, dipadukan dengan lontong yang gurih sangat pas.
Untuk makanan favorit saya di sini selain Tahu yaitu bakwannya, tipe bakwan sayur yang ukurannya lumayan besar dan tetntunya gurih dan asinnya tidak berlebihan sungguh memanjakan lidah saya. Untuk menu lainnya seperti pisang goreng, cireng, serta ketan isi oncom, menurut saya pribadi si cukup lah ya.
Sekali lagi penilaian saya ini berdasarkan selera, menurut istri saya cireng dan ketan isi oncomnya enak, tetapi kalau menurut saya, ya masih biasa saja hehe. Namun saya tetap menikmati semua menu yang kami pesan, dan memakannya dengan lahap.
Tidak lupa juga kami mendapat sambal kecap pedas, sambal terasi, serta kuah cuko untuk cocolan. Favorit saya adalah sambal kecap yg rasanya tidak hanya manis, tetapi ada sensasi pedasnya juga. Namun pedasnya masih standar dan masih bisa dinikmati.
Untuk sambal terasinya lumayan pedas sebagai cocolan, dan menurut lidah saya sendiri sambal terasi ini cocoknya dengan bakwan, bukan dengan Tahu. Kalau Tahu Sumedangnya si, pas banget disatukan dengan sambal kecap, tergantung selera juga si ya, hehe.
Dan dari semua menu yang kami pesan, kami juga mendapatkan gratis 1 teko teh tawar hangat. Disajikan dengan teko dan gelas yang terbuat dari kaleng yang modelnya klasik. Makan goreng-gorengan ditutup dengan teh tawar hangat sungguh melegakan dan menyegarkan tenggorokan.
Harga Menu Tahu Jembar Manah
Oh ya kawan, jika ingin minuman selain teh tawar hangat bisa juga pesan minuman lain di depan (bagian pemesanan menu). Ada juga beberapa minuman dingin kemasan yang tersedia di tempat ini.
Untuk harganya sendiri menurut saya pribadi cukup sesuai dengan rasa dan tempat. Harga satu buah Tahu Sumedangnya kalau tidak salah Rp. 1000 rupiah dan harga satuan dari gorengan seperti bala-bala atau cireng Rp. 3000. Harga tersebut jika makan di tempat sudah termasuk sambal kecap, sambal terasi, cuko, serta teh tawar hangat.
Jika kalian sedang jalan-jalan ke Sumedang, jangan lupa cobain mampir ke tempat ini. Karena suasana dan rasa makanan di Tahu Jembar Manah Samoja ini benar-benar wajib dicoba.
Cukup sekian cerita petualangan kuliner saya dari Sumedang, apabila ada kesalahan dalam cerita dan penulisan mohon dimaafkan.
~Terima Kasih Sudah Membaca 😀
Baca Juga Artikel Abang Dayu Lainnya:
Kebun Teh Jangkung Malabar, Wisata yang Eksotis.
Kulineran di Bakso Cuanki dan Batagor Serayu
Ya Allah ini cemilan terenak memang mas . Kalo udah makan, suka lupa udah abis berapa .
Sukaaa banget aku, tapi memang nemuin yg enak itu susah. Kebetulan aps masih ngantor di kelapa gading ada tuh penjual Tahu sumedang yg enak. Tapi aku sendiri belum pernah beli di kota asalnya. Pengen banget, pasti lebih mantep Yaa
Wah di Kelapa Gading ada yang enak ya Mba? Saya waktu tinggal di Jakarta belum pernah nemu Tahu Sumedang yang beneran enak banget, berhubung sekarang tinggal di Kabupaten Bandung dan deket banget sama Sumedang, jadi lebih gampang nemu tempat Tahu yang enak buat cemilan.
Duuuhh..liat foto tahunya jadi bikin laper. Dimakan pake nasi hangat trus dicocol sambel muantap itu. Bisa nambah nasi mulu deh hehehe
Iya Mba, Tahu Sumedang emang selalu bikin ngiler hehe.
kalau semurah itu dan tahunya gede2 banget, jujur selama duduk disitu kamu abis berapa dan bawa pulang berapa hayooo
Yang pasti abis banyak dan kalap Mas haha
Terkenal dengan tahunya bahkan sampai ke Jawa timur. Berukuran kecil dengan rasa renyah, ciri dari tahu sumedang.
Waktu tinggal di Jakarta juga Tahu Sumedang jadi salah satu cemilan favorit saya nih
itu view tol nya bagus bangeett. gak sia2 sih kalau harus berangkat jauh2 buat kulineran tahu sumedang yg siapa aja jg doyan, apalgi tempatnya nyaman plus perjalannya jg dgan view bagus begitu. thanks ide weekend-an nya mas
View tol dan pemandangan Cisumdawu apalagi pas cuaca cerah tuh emang bener-bener mantap Kak
omg lihat fotonya auto bayangin. enak banget ini mah. apalagi kalo dicocol sambal kecap yang manis pedas. beuhhh~ anw tempatnya juga cozy ya buat istirahat sejenak
Tempatnya memang sering dijadikan tempat kumpul keluarga atau komunitas soalnya
Rekomen banget, pernah cobain alhasil nagih mulu. Apalagi kalo di cocol sambelnya
Tahu Sumedang memang enak ya. Liat fotonya jadi kepengen, apalagi membayangkan cocolan sambal kecapnya itu. Di restoran ini ada menu lauk dan sayur juga tidak ya? Atau memang hanya makanan ringan atau cemilan?
Hanya fokus ke makanan ringan saja Kak, kalo di tempat ini.
Tahu Sumedang ini jadi favorit cemilan keluarga saya, loh! Kalau ada yang jual, kami suka beli. Tapi tetep aja tahu sumedang yang langsung beli di Kota Sumedang itu pastinya yang paling enak
Betul, rasanya sangat beda dengan yang ada di luar Sumedang.
Tahu sumedang emang banyak yang tau kalo tahu ini tahu terenak di dunia
Sangat enak dan lezat
Sebagai penggemar berat tahu, tahu Sumedang adalah yang paling enak dan krispi. Makan tahu sumedang di tempatnya dan masih panas, adalah kenikmatan hakiki
Sangat nikmat dan lezat Kak, patut dicobain langsung ke Sumedang.
Wah seru banget ini mau lihat sunrise meskipun malah nggak dapet sunrise-nya tapi dapet tahu sumedangnya ya, hehe. Pemandangan jalan tolnya indah banget ya. Tahu Sumedang emang terkenal enak kak aku juga suka. Katanya sih bisa seenak itu air rendamannya khusus harus dari air yang ada di Sumedang. Makanya kalau beli diluar Sumedang rasanya nggak sama. Ini kata sodaraku yang tinggal di Sumedang, hehe.
Tahu kesukaanku ini. Kalau udah makan tahu sumedang, gak cukup dua biji. Susah berhentinya kalau udah kadung nyicip. Pakai cabe ijo, kletus-kletus, mantap pisaaaaan. Kebetulan dekat rumah ada pabrik tahu Sumedang, jadi cukup sering beli di sana. Kapan-kapan pengen deh nyobain Tahu Sumedang Jembar Manah juga, pasti enak banget. Apalagi suasana tempat makannya yang adem gitu, wah bisa lupa diet nih hehe
Bentuk tahunya kaya tahu kremes ya kak. Lihatnya jadi ngiler banget. Bisa nih kalau mau ke sumedang mampir icip tahu ini. Dan kayanya ya sumedang ini sentranya tahu. Semua produk tahunya enak ❤️❤️
Wah suka banget aku sama tahu bisa habis sepiring sendiri apalagi tahu jenis sumedang ..mau deh nanti mampir ke tahu jembar samoja kalau pas jalan ke Sumedang
Wah tahu Sumedang yang asli, menarik yaaaa dan crispy gtu. Di Sumenep Madura dan kota lainnya gak ada krispinya bahkan menurutku gak enak hiks
Itu terowongan tadi ku kira speedometer haha~
Ya semoga suatu saat bis liburan ke destinasi ini ya, sambil nyicipin tahunya yang keliatan banget enaknya dari sini